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Le jambalaya est un plat de la Nouvelle-Orléans adopté par les cajuns, descendants des colons français qui trouvèrent refuge en Louisiane au 17 ème siècle. Il a probablement vu le jour lors de la période de souveraineté espagnole sur la Louisiane et l'on pense que le nom " jambalaya" est d [...]
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Ingrédients
- crevettes
- basilic
- laurier
- bouillon
- céleri
- huile
- canard
- boeuf
- chorizo
- epices
- huîtres
- celeri
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- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsNon
- Avec du boeufOui
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleOui
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Ingrédients
- crevettes
- basilic
- laurier
- bouillon
- céleri
- huile
- canard
- boeuf
- chorizo
- epices
- huîtres
- celeri
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