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Après avoir fait les muffins que j'ai publiés hier, il me restait encore du lait d'amandes et comme nous sommes fans de desserts que j'appelle de "bébé" (comprendre qu'on n'a pas besoin de dent), j'ai fait une mousse. La base est une crème pâtissière, prise à la gélatine et à laque [...]
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Ingrédients
- crème
- œufs
- lait
- fécule
- gélatine
- maïs
- cassis
- chantilly
- chanterelles
- creme
- amande
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Ingrédients
- crème
- œufs
- lait
- fécule
- gélatine
- maïs
- cassis
- chantilly
- chanterelles
- creme
- amande
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