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Cette recette est tirée de mon livre Pomme . Elle a la particularité de ne pas contenir de beurre comme dans la plupart des recettes qu'on retrouve un peu partout et de cuire dans une réduction de cidre. À part le sucre et le citron, c'est presque du 100 % pommes. La texture est tr [...]
Lire la recette au temps de lesgourmandisesdisa.blogspot.com
Ingrédients
- citron
- beurre
- bouillon
- cidre
- cassis
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- VegeterianOui
- Avec de la viandeNon
- Avec des fruits de merNon
- Avec des fruitsOui
- Avec des légumesNon
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsNon
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- citron
- beurre
- bouillon
- cidre
- cassis
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