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L'arrivée des beaux jours va de perd avec le retour des barbecues!! Entrecôtes, côtes de boeuf et autres brochettes se dégustent bien volontiers accompagnées de petites sauces et notamment celle qui a ma préférence, la Béarnaise . Il s'agit d'une sauce chaude émulsionnée semi-coa [...]
Lire la recette au temps de pucebleue-jenreprendraibienunbout.blogspot.com
