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Ce plat indien à base de riz sauté est préparé avec beaucoup d'épices, sa principale caractéristique. Mille variantes existent avec viande, œufs ou légumes. Ici, je l'ai réduit à sa plus simple expression car il était destiné à escorter un pavé de saumon et des courgettes. Ingrédients 250 g de [...]
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Ingrédients
- oignon
- coriandre
- œufs
- saumon
- cardamome
- laurier
- huile
- curry
- épices
- raisin
- caramel
- epices
- amande
- légume
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- VegeterianNon
- Avec de la viandeNon
- Avec des fruits de merOui
- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesNon
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsNon
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- oignon
- coriandre
- œufs
- saumon
- cardamome
- laurier
- huile
- curry
- épices
- raisin
- caramel
- epices
- amande
- légume
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