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Escargots de Bourgogne

Source: http://cuisinedisca.blogspot.fr

Directives

Je propose une nouvelle fois cette recette traditionnelle qui me fait envie à chaque fin d'année. La quantité de beurre d'escargot est proposée ici pour une boîte de 4 douzaines d'escargots de Bourgogne très gros . Beurre d'escargot 200 g de beurre 20 g d’échalotes 20 g d’ail 20 g d [...]

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Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • beurre
  • pain
  • bourgogne

Difficulté: Moyenne

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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