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Des petits pains ultra moelleux grâce à la purée de pomme de terre riche en amidon, ce qui leurs donnent une mie très légère et alvéolé. Une recette que j'apprécie surtout si j'ai a recycler de la purée d'un précédent repas. INGRÉDIENTS : Pour 18 à 20 petits pains Pour la pâte: 340 gr de purée [...]
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Ingrédients
- crème
- pain
- farine
- levure
- lait
- chocolat
- pomme
- sésame
- oeuf
- creme
- boudins
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Ingrédients
- crème
- pain
- farine
- levure
- lait
- chocolat
- pomme
- sésame
- oeuf
- creme
- boudins
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