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Un pain tout à fait moelleux et léger comme le titre l'indique! Il fait de bonnes rôties! J'ai adapté la recette pour la batteur sur socle mais se fait très bien à la Map ou à la main, voir la recette en cliquant sur la source. Portions: 2 pains Ingrédients 6 tasses (840 gr) de farine à pain [...]
Lire la recette au temps de estherb48.blogspot.com
La focaccia à l'huile d'olive et au romarin, mettez de l'Italie dans vos apéritifs, vos entrées, vos pique-nique...
La pâtisserie des Rêves de Philippe Conticini : un univers de douceur, de générosité... et la nouvelle collection automne 2012
