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Appelé en Algérie dolma bessalq, ce tajine est à la fois facile dans sa réalisation et tellement savoureux ; avec du pain maison, c'est un délice. INGRÉDIENTS : Pour les boulettes de viande : 2 bottes d'épinards 300 gr de viande hachée 2 cuillères à soupe de chapelure 1 oignon râpé et égoutté S [...]
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Ingrédients
- persil
- citron
- oignon
- salade
- coriandre
- pain
- farine
- piment
- tomate
- paprika
- huile
- chapelure
- cumin
- épices
- olive
- epices
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Ingrédients
- persil
- citron
- oignon
- salade
- coriandre
- pain
- farine
- piment
- tomate
- paprika
- huile
- chapelure
- cumin
- épices
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