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Tendrement acidulée, avec une belle construction au niveau des textures, nulle doute que cette tarte de Nina Métayer fera l'unanimité. INGRÉDIENTS : Pour la pâte : 150 gr de beurre 90 gr de sucre glace 30 gr de poudre d'amandes 1 gr de sel 1 oeuf 1 gr de fève tonka râpée Pour la crème d'amandes [...]