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Il y a quelques années, j'avais cuisiné une soupe caldo verde, la recette de mon livre À la soupe de José di Stasio. J'avais adoré cette soupe. C'est en voyant récemment un reportage de l'émission l'Épicerie qui nous présentait une recette traditionnelle de cette soupe que j'ai réalisé les diff [...]
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