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Une excellente pâte à pizza, fine et croustillante, parfaite pour une cuisson au four à bois. Je me suis inspirée de la recette d'Esther du beau blog Les plats cuisinés de Esther B Je cherchais depuis longtemps cette pâte idéale! Les courses pour 4 pizzas de 30 cm: 400 g de farine 250 g d'eau t [...]
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