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Encore un délice de Ramadan, Bouchnikha est une pâtisserie croquante, mielleuse et légère qui tire son nom d'une plante utilisée comme cure-dents médical ( Ammi vinage) dont elle à inspirée la forme. INGRÉDIENTS : Pour la pâte: 300 gr de farine 3 gr de levure chimique 50 gr de graines de sésame [...]
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