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Une recette parfaite pour souligner la relâche qui commence :) Cheers à tous mes collègues ! Coquelets rôtis et farcis au foie gras et au cognac (Jean-François Plante, Bistro) 6-8 personnes 4 poulets de Cornouailles 2 c. à soupe de beurre fondu 1 c. à thé de thym frais 1 c. à thé de romarin fra [...]
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