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La souris d'agneau est le haut du gigot d'agneau. Il faut la demander au boucher, mais cela vaut la peine. J'ai cuit mes souris d'agneau quasiment de la même façon que mon épaule d'agneau confite au four , mais j'ai utilisé une garniture aromatique pour réaliser un jus facile rehaussé de sauce [...]
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Ingrédients
- carotte
- confiture
- carottes
- oignon
- romarin
- thym
- bouillon
- huile
- maïs
- olive
- cafe
- tamari
- légume
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Lire toutes les recettes de temps de serial-baker.blogspot.com
Ingrédients
- carotte
- confiture
- carottes
- oignon
- romarin
- thym
- bouillon
- huile
- maïs
- olive
- cafe
- tamari
- légume
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