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J'ai découvert cette spécialité dans un restaurant portugais, il y a fort longtemps. Le mélange m'avait surprise au départ mais finalement c'est assez semblable à la paëlla, avec le riz à part. Bien plus facile à maîtriser, ce plat ne présente aucune difficulté. Ingrédients 750 g de sauté de po [...]
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