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Les piments de Padrón sont cultivés dans la région de Galice en Espagne. J'ai préparé déjà plusieurs recettes avec ces petits poivrons verts qu'on sert surtout à l'apéritif. J'aime beaucoup ce petit piment qui n'est pas piquant du tout et que j'associe aux longues soirées d'été à la terrasse. [...]
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