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Le couscous marocain de Nadia

Source: http://lejournalculinaire.blogspot.com

Directives

Pour 5 à 7 personnes : - 500 g de viande (boeuf, agneau, ... au choix !) - un peu d'huile d'olive - 2 oignons - 1 c à soupe de curcuma - 1 c à soupe de gingembre moulu - 1 c à soupe de coriandre moulue (ou 2 c à soupe de Ras El Hanout pour remplacer les 3 épices ci [...]

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Ingrédients

carotte
carottes
bouillon
aubergine
boeuf
cafe

Difficulté: Facile

Categories

VegeterianNon
Avec de la viandeOui
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsOui
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsNon
Avec du boeufOui
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

carotte
carottes
bouillon
aubergine
boeuf
cafe

Difficulté: Facile

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