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Une soupe au pistou qui se cuisine assez rapidement, cela existe bien sûr, si on ne fait pas revenir les légumes dans l'huile d'olive avant d'ajouter le liquide à la casserole. Le piège, c'est qu'en évitant de faire sauter les légumes, par le fait même, on empêche la réaction de Maillard de se [...]
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Ingrédients
- fromage
- parmesan
- carotte
- haricots
- oignon
- basilic
- pesto
- tomate
- bouillon
- poulet
- cassis
- pâtes
- courgette
- pistou
- olive
- légume
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Ingrédients
- fromage
- parmesan
- carotte
- haricots
- oignon
- basilic
- pesto
- tomate
- bouillon
- poulet
- cassis
- pâtes
- courgette
- pistou
- olive
- légume
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