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Les poireaux ...
Ils viennent du Moyen Orient et du Sud Ouest asiatique
ce sont les grecques et les romains qui l'ont fait circuler en Europe
Ils sont apparu dans la langue française vers 1268
on l'appelait autrefois "porreau"
puis c'est devenu "poireau"
Au moyen âge on [...]
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Ingrédients
- crème
- citron
- crevettes
- farine
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