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ça y est, c'est la rentrée, et l'heure de se raconter ses expériences d'été. Pour ma part, cet été, j'ai littéralement redécouvert les aubergines. Et juste pour une histoire de cuisson. Ou plutôt de pré-cuisson. Non pas que je ne les aimais pas, les aubergines, avant... Mais je ne les mangeais [...]
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Ingrédients
- aubergine
- caramel
- epices
- caviar
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Ingrédients
- aubergine
- caramel
- epices
- caviar
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