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Pour ma première réalisation du concorde , j'ai choisi la recette de mercotte.
Un g âteau bien gourmand à base de meringue et de mousse au chocolat .
Cet incontournable de la pâtisserie fut créé par Gaston lenôtre où, il associe le
croquant de la meringue avec la douceur de la mouss [...]
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Ingrédients
- crème
- chocolat
- cacao
- glace
- semoule
- meringue
- creme
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Ingrédients
- crème
- chocolat
- cacao
- glace
- semoule
- meringue
- creme
- boudins
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