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Recettes Divers Formation Niveau Débutant - Paris 27 mai 2018

Formation Niveau Débutant - Paris 27 mai 2018

Source: http://maminicuisine.blogspot.com

Directives

Journée de formation donnée à des candidates au CAP chocolatier. Techniques de bases : tempérage, ganaches, moulage et trempage des bonbons, montage d'une petite pièce commerciale.

Lire la recette au temps de maminicuisine.blogspot.com

Ingrédients

  • bonbons

Difficulté: Facile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


Lire toutes les recettes de temps de maminicuisine.blogspot.com

Ingrédients

  • bonbons

Difficulté: Facile


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