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Une première pour moi les fèves fraîches.
Je suis d'accord c'est un peu du boulot hi hi, il faut les écossez d'abord, les blanchir et enlever ensuite leur première peau. Mais ça vaut vraiment la peine, cette crème est délicieuse et elle peut être consommée chaude ou froide.
La fève est co [...]
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Ingrédients
- persil
- crème
- poivre
- haricots
- gingembre
- oignon
- salade
- Å“ufs
- farine
- piment
- thym
- laurier
- bouillon
- huile
- volaille
- lard
- maïs
- épices
- cassis
- noisette
- rosé
- olive
- epices
- creme
- fève
- pancetta
- légume
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- gingembre
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- salade
- Å“ufs
- farine
- piment
- thym
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- bouillon
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