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Dans la continuité des topinambours donnés par un collègue avec lesquels j'ai fait un excellent velouté , aujourd'hui on se régale avec une poêlée dans laquelle on rajoute des champignons.
C'est chez Requia que j'ai découvert cette chouette recette qui pour le coup change vraiment de l'ordina [...]
Lire la recette au temps de philomavie.blogspot.com
Ingrédients
- persil
- poivre
- oignon
- huile
- topinambours
- olive
- champignon
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Ingrédients
- persil
- poivre
- oignon
- huile
- topinambours
- olive
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