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Habituellement, je prépare le radis en tranches fines, et le consomme à la croque au sel. Râpé comme les carottes, ça permet d'éviter le pain et le beurre qui accompagne, au prix où est ce dernier ! Grand merci à ma chère Monique pour cette excellente recette qui lui vient de Clémence, sa mère. [...]
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Ingrédients
- crème
- citron
- carotte
- carottes
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- creme
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