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Les nahm prik sont une famille de plats thaïlandais qu'on pourrait décrire comme un plat-condiment (expression de David Thompson , dont j'ai adapté ici une recette): une sorte de curry très concentré, dont une toute petite quantité suffit en accompagnement de riz blanc, de légumes (crus ou mari [...]
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Ingrédients
- citron
- crevettes
- concombre
- aubergine
- curry
- lardons
- cassis
- lieu
- epices
- légume
Categories
- VegeterianNon
- Avec de la viandeNon
- Avec des fruits de merNon
- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesNon
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsNon
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
Lire toutes les recettes de temps de gay-dans-les-coings.blogspot.com
Ingrédients
- citron
- crevettes
- concombre
- aubergine
- curry
- lardons
- cassis
- lieu
- epices
- légume
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