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Soupe au lait, potiron et riz sauvage Cuisson et préparation : 1 heure Pour 4 personnes (ou 2 gourmands pour la semaine) 1 kg de potiron, 1 noix de beurre, 1 L de lait, 100 g de riz sauvage, sel et poivre Éplucher et couper le potiron en dés. Mettre dans une casserole à feu doux avec un peu de [...]
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