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400 g de foie de volaille 8 petites tomates 500 g de champignons de Paris 4 pommes de terre 2 citrons 4 c. à soupe de persil 4 c. à soupe de vinaigre 2 c. à soupe de margarine allégée (à 60 % MG) sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Lavez les pommes de terre s [...]