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Directives
Pour la pâte: 250 g de farine 1 œuf 80 g de beurre 1 dl de lait tiède 10 g de levure boulanger 10 g de sucre sel Pour la garniture 1 jaune d'oeuf 3 c. à soupe de crème liquide 30 g de beurre 100 g de vergeoise blonde Préparation ÉTAPE 1 Préchau [...]
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