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Directives
6 escalopes de foie gras cru 6 tranches de brioche 2 oeufs 20 g de beurre un peu de farine 10 cl de lait 10 cl de Porto sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Dans une assiette creuse, battez les oeufs avec le lait et le Porto, salez et poivrez. Trempez les tranches [...]
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Ingrédients
- pain
- farine
- porto
- lait
- brioche
- escalope
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Ingrédients
- pain
- farine
- porto
- lait
- brioche
- escalope
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