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Directives
1 verre d'orge concassé (Tchicha) 250 g de viande d'agneau 1 blanc de poulet (facultatif) 2 c.à soupe d’huile 1 c.à café de smen (ghee, beurre clarifié) 1 oignon 4 carottes 1 pomme de terre 1 bouquet de coriandre 1 bouquet de menthe 3 branches de céleri 3 tom [...]
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Ingrédients
- citron
- carotte
- carottes
- gingembre
- menthe
- coriandre
- farine
- levure
- céleri
- huile
- curcuma
- bière
- carvi
- levain
- epices
- cafe
- légume
- celeri
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Ingrédients
- citron
- carotte
- carottes
- gingembre
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- levure
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- huile
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