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Pour le cake vanille: 75 g de beurre frais 165 g de sucre semoule 1 oeuf frais 1 gousse de vanille bourbon 2 g de sel fin 110 g de crème UHT 140 g de farine T55  3 g de levure chimique Pour le cake chocolat: 75 g de beurre frais 165 g de sucre semoule 1 oeu [...]
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