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Pour la pâte: 60 g de lait 30 g de crème 3 g de sel 30 g de sucre 16 g de beurre 200 g de farine 60 g de beurre Pour la garniture: raisin sec eau tiède kirsch Préparation ÉTAPE 1 Etape 1 : la pâte ÉTAPE 2 Tiédir le lait avec la crème ÉTAPE 3 Y [...]
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