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140 g de concentré de tomates 1 l de pulpe de tomates 1 l de jus de tomates 500 g viande hachée 2 oignons 3 gousses d'ail 10 carottes 1 céleri-rave 1 courgette 4 morceaux de sucre 15 cl de vin blanc 4 feuilles de laurier 3 branches de thym huile d'olive [...]
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