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4 grosses tomates ou 8 moyennes 2 tourteaux moyens cuits et décortiqués 1 bouquet d'herbes épluchées (cerfeuil, persil, aneth) 4 c. à soupe de vinaigrette (sel, poivre, citron, vinaigre de cidre, l'huile d'olive) sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Gardez-la queue et le p [...]