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Vol-au-vent de volaille aux gnocchis de polenta et moutarde douce

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

Pour les vol-au-vent : 4 croûtes feuilletées à vol-au-vent pur beurre, ou bouchées à la reine 300 g de filet de poulet 400 g de petits champignons de Paris 200 g d’oignons nouveaux Le jus d’½ citron 150 g de Boursin® Cuisine Échalote & Ciboulette 50 cl de crème liquide [...]

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Ingrédients

  • ciboule
  • ciboulette
  • crème
  • citron
  • fécule
  • bouillon
  • cassis
  • creme
  • cafe
  • boursin
  • champignon

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesOui
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • ciboule
  • ciboulette
  • crème
  • citron
  • fécule
  • bouillon
  • cassis
  • creme
  • cafe
  • boursin
  • champignon

Difficulté: Difficile


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