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4 avocats bien mûrs 1 citron 2 oignons pelés 25 cl de crème liquide 15 cl de lait concentré non sucré 15 cl de lait entier 1 yaourt 1 c. à café d'huile d'olive sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Épluchez les avocats, ôtez les noyaux et passez la chair au mixe [...]