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500 gr de viande hachée de bœuf 2 tranches de jambon cru 4 œufs durs Préparation ÉTAPE 1 Dans un saladier , mettre toute la viande hachée avec un œuf entier , ail, persil , pain trempé, sel ,poivre. ÉTAPE 2 Malaxez le tout et étalez la viande ainsi préparée dans un plat b [...]