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1 poule 250 g de saindoux 1 gros oignon 1 carotte thym et laurier à votre goût clous de girofle sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Coupez la poule en 8 morceaux et mettez dans une cocotte minute. Ajoutez le saindoux et couvrez à peine d'eau. Ajoutez tous les aromat [...]
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