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6 escalopes de veau 1 kg de courgettes 300 g de champignons de Paris 200 g de champignons noirs 2 oignons 4 c. à soupe d’huile d’olive 10 cl de vin blanc 15 cl de crème liquide sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Faites aplatir le plus finement possible les es [...]
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