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- 1 carré d' agneau d'environ 8 à 9 côtelettes - 1 pleine cuillère à soupe de miel - 200 ml de vin rouge - 1 branche de romarin - Sel et poivre Préparation Etape 1 Coupez le carré d'agneau en côtelettes. Chauffez la poêle. Faites saisir rapidement les côtelettes de chaque côtés. [...]
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