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150 g de champignons de Paris 100 g de pleurotes 30 cl de vin blanc sec 150 g de crème fraîche 1 jus de citron 6 tiges de ciboulette 2 c. à soupe de beurre 2 c. à soupe d' huile sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Faites revenir, dans une grande poêle, les civ [...]