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5 dl de lait 8 jaunes d'oeufs 4 dl de crème fleurette 50 g de zeste d' orange râpé le jus d'une orange 1 c. à soupe d'eau de fleur d' oranger 200 g de cassonade Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four à 150°C. ÉTAPE 2 Battez les jaunes d'oeufs avec 150 g de ca [...]