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Jarret de boeuf braisé carottes et olives, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

2 tranches de jarret de boeuf 3 oignons 3 gousses d'ail 6 carottes 1 panais 200 gr d' olives vertes 250 ml de sauce tomates bouillon de pot au feu thym , laurier Préparation Etape 1 Faites fondre les oignons et l'ail haché. Lorsqu'ils commencent à colorer, réservez. Coupez l [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • carotte
  • carottes
  • oignon
  • laurier
  • bouillon
  • panais
  • jarret
  • boeuf
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufOui
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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