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Directives
-1 jarret de boeuf avec son os (le mien faisait 1kg) -2 grosses tomates émondées hachées grossièrement ou 1 boite de pulpe de tomates -2 carottes -1 oignon jarret boeuf osso bucco -2 échalotes -branche de céleri (je n'en avais pas) -zeste de citron et d'orange -1 gousse d'ail -15c [...]
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Ingrédients
- persil
- citron
- carotte
- carottes
- oignon
- échalote
- farine
- orange
- tomate
- zeste
- bouillon
- céleri
- huile
- volaille
- pâtes
- jarret
- boeuf
- olive
- celeri
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- Avec des fruitsOui
- Avec des légumesNon
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsNon
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- persil
- citron
- carotte
- carottes
- oignon
- échalote
- farine
- orange
- tomate
- zeste
- bouillon
- céleri
- huile
- volaille
- pâtes
- jarret
- boeuf
- olive
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