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Directives
1 pintade 1 grosse boîte de choucroute au naturel 20 cl de vin blanc sec 2 pommes 3 c. à soupe de graisse d'oie 10 grains de genièvre 10 grains de poivre 1 feuille de laurier 1 clou de girofle sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 À l’aide d’une fourchette à [...]
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Ingrédients
- poivre
- pomme
- laurier
- genièvre
- volaille
- épices
- pintade
- epices
- choucroute
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- pomme
- laurier
- genièvre
- volaille
- épices
- pintade
- epices
- choucroute
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