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Ragoût d'agneau aux poireaux à la crème

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

épaule d'agneau désossée et coupée en morceaux : 1.5 kg poireau : 4 carotte : 2 oignon : 2 ail : 2 gousses bouquet garni (persil, thym, laurier) : 1 persil plat : 1 bouquet farine : 2 c. à soupe beurre : 70 g huile d'arachide : 2 c. à soupe vin blanc s [...]

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Ingrédients

  • crème
  • carotte
  • carottes
  • farine
  • bouillon
  • creme

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • crème
  • carotte
  • carottes
  • farine
  • bouillon
  • creme

Difficulté: Difficile


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