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Noix de St-Jacques panées à la crème d'échalote

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

Les noix St-Jacques : 12 Noix de Saint-Jacques 1 c. à soupe de chapelure 1 poignée de haricots verts 1 poignée de petits pois écossés 300 g de girolles 2 c. à soupe d’huile d’olive 1/2 gousse d’ail persil plat beurre sel, poivre La sauce : 2 c. à soupe de [...]

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Ingrédients

  • persil
  • crème
  • vinaigre
  • poivre
  • citron
  • beurre
  • haricots
  • pois
  • échalote
  • huile
  • chapelure
  • cassis
  • girolles
  • noisette
  • olive
  • creme
  • cafe
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • persil
  • crème
  • vinaigre
  • poivre
  • citron
  • beurre
  • haricots
  • pois
  • échalote
  • huile
  • chapelure
  • cassis
  • girolles
  • noisette
  • olive
  • creme
  • cafe
  • légume

Difficulté: Difficile


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