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500 g de filet de saumon frais 4 tranches de saumon fumé 30 cl de crème fraîche épaisse 2 œufs 1 bouquet de ciboulette 1 c. à café de baies roses 20 g de beurre sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Pour commencer, enlevez la peau et les arêtes du filet de saumon ( [...]
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